天然褪黑素就是它,隔三差五吃,营养下

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夏季的时候人们最怕什么呢，相信很多人都会说我怕晒黑，是呀，夏季的阳光很刺眼，紫外线很强，经常外出的话，就会被晒黑，我们都听过一白遮千丑，所以呢，夏季防晒工作要做好，防晒衣，防晒帽等，小馋猫要为大家分享一道美食，有美白补水的效果，它就是豌豆苗鸡蛋汤，好吃营养，一起和小馋猫看看吧。天然“褪黑素”就是它，隔三差五吃，营养下饭，晒黑的皮肤白回来了。

说起豌豆苗，是豌豆的嫩芽，吃起来清爽美味，下饭又开胃，豌豆苗现在成了餐桌上的美味佳肴，在以前，家里种植的豌豆，豌豆苗很少吃，或者经常喂猪，现在大家养生的意识强烈，豌豆苗摇身一变成了餐桌上的抢手食材，营养也比较丰富，吃法很多，像煮汤，热炒等，用来煮汤的话，美味极了，下面，介绍下它的详细做法。

我们做这道豌豆苗鸡蛋汤的时候，先把主要的食材准备好，豌豆苗一把，大蒜一头，盐适量，鸡精少许，食用油适量。

1，首先，将豌豆苗上面的黄叶，老根清理下，把豌豆苗放在清水内冲洗干净，沥水后，放在一边备用。

2，这个时候，把鸡蛋液磕在碗中，用干净的筷子快速的翻拌。

3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，放上大蒜在锅中，快速的爆香后，再把豌豆苗放入锅中。

4，食材快速的翻炒2分钟左右，炒到食材断生后，加入盐，鸡精进去，炒到食材入味了，就可以装盘了。

这道豌豆苗鸡蛋汤的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试哦，豌豆苗吃起来特别的清爽，夏季的炎热，多吃些豌豆苗，能够清热解毒，有着消暑降火的效果，豌豆苗的营养丰富，含有的植物纤维素，能够促进肠道蠕动，加快粪便的排出，起到润肠道，瘦身的目的。

另外，豌豆苗中的多种维生素，氨基酸，蛋白质等，有利于自身的健康，还能防止黑色素的形成，皮肤变得很细腻，夏季防晒多吃它，皮肤不怕被晒黑，有着很强的抗氧化的功效，很适合肌肤不好的人食用。