雨水节气万物萌动,全家一定要这么做这

雨水节气，虽已入春，但寒气很重，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。

　　雨水养生原则

　　●重点在养脾，首先调畅肝脏，保持肝气调和顺畅。 　　●饮食均衡，保持五味不偏，少吃辛辣之物，多吃新鲜蔬菜。 　　●要注意健脾利湿。内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的。

　　●饮食方面，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。

起居：护阳、升阳，宜动不宜静

1、晚睡早起，与日俱兴

春天后，很多人都有春困的情况，雨水后应少睡多运动。他解释，《黄帝内经》描述春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。意思就是说，生活起居方面要晚睡早起，提倡人与自然相对应。春天来了，白天渐渐延长，黑夜慢慢缩短，阳气渐长，阳主动阴主静，阳气生长了人就要顺应大自然的气机，减少睡眠的时间，增加活动的时间。

雨水仍然是早春节气，早晚仍然较为寒冷，雾气大，不宜于做过于激烈的运动，避免因为体内能量（中气）消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气过剩而出现发热、上火等症状。可做些散步、打太极拳等较轻松的运动，让肝气慢慢地上升。但因为雨水很多，最好不要晨练。

2、保暖：春捂护阳，下厚上薄

“春捂”是传统的养生之道。初春，寒气始退，阳气升发，春捂是硬道理。此时人们的机体调节功能远远跟不上天气的变化，稍不注意，伤风感冒就会乘虚而入。

“春捂”的原则是过犹不及，不“捂”不行，“捂”过头也不成，掌握好“春捂”的尺度非常重要。

体的春捂原则是注意“下厚上薄”，捂的重点在于背、腹、足底。背部保暖可预防寒气损伤“阳脉之海”——督脉，减少感冒几率；腹部保暖是有助于预防消化不良和寒性腹泻。

3、梳头百下、睡前摩腹加提肛

　　《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

　　那么如何在睡觉前养护我们体内的阳气呢？按摩腹部也不失为一种好方法。

具体方法是：仰卧床上，以肚脐为中心，用手掌在肚皮上按顺时针方向旋转按摩次左右即可。一来有利于促进消化，排除脾胃湿毒，二来有助于腹部的保暖，有利睡眠质量。还有一个方法是“提肛”，可固精益肾、提振阳气。

　　老幼防寒湿

　　雨水节气中，随着降雨有所增多，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。这种湿寒的气候对人体内脏和关节有一定的影响，故养生应注意防湿邪入侵。

　　由于春季阳气升发，人体毛孔舒张，体热外泄，寒湿易于入侵，导致关节炎、感冒、肺炎等疾病高发。老人、产妇、体弱者无充足的阳气驱寒于外，如不慎受风冒雨，或用冷水洗脸、洗手，湿寒更易深入，以致病深难治。

　　对于已经患有风湿病、哮喘、高血压、慢性肝病等疾病的患者，应常常留意自己的症状与相关化验指标，如有加重及时就诊。

　　疾病

　　风湿患者可点艾草祛湿保暖

　　中医认为，春天雨水增加，风气很重。医生提醒，这个季节，风湿病容易发作，家有风湿病患者的，可以经常点燃艾草。因为艾草性温燥，芳香而辟秽，可以祛湿。此外，普通市民也可以点艾灸熏足三里等穴位，起防病保健的作用。

　　医生称，经常用艾条熏三阴交、阴陵泉、涌泉等穴位，可以健脾祛湿，温阳利水。从现代观点来说，春天细菌繁殖很快，而一些实验已经证明，艾条燃烧所产生的烟雾能杀灭很多种类的细菌。 　　高血压患者别再熬夜

　　在雨水节气，天气开始转暖，冬天储存在地下水中的能量开始上升，人体相应的就是肝气开始生发。医生提醒，此时，阳气的浮动会导致一些人身体根基不稳，中焦空虚，小儿多会表现出体虚的病症。

　　春天阳气开始上升，高血压病人容易出现血压不稳定，此类人应特别注意避免熬夜。雨水节气天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，罹患哮喘、心脏病、慢性胃病的几率更高，此时，人们更应该注意防寒保暖，饮食有节，按时起居。

精神：戒怒忌忧多夸人

中医学认为，肝主生主动，喜条达而恶抑郁，故称之为“刚脏”，在五行中属木，为阴中之阳，与自然界春气相通应。春季阳气生发速度开始快于阴气的速度，肝火也处在了上升的势头，需要适当地释放。肝喜疏泄厌抑郁，生气发怒易让肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病。因此，春天不应该郁闷、生气。这段时节，除了保持愉快心情，也可多称赞别人，别人快乐，自己也快乐。保持好心情，也是护肝的一个窍门。

　　中医理论认为“肝主情志”、“怒伤肝”。因此养肝的关键就是要保持心情舒畅，力戒暴怒或心情忧郁。春季人们容易倾向两种消极的情绪，一是春季阳气升发，容易造成肝火上亢，情绪激动，动辄大发脾气；另一种是春季容易导致情绪低落，悲观失望，甚至自暴自弃。

　　预防这些不良情绪可以多与亲朋好友沟通，自己不要钻“牛角尖”；其次要在适合的天气时，走到大自然中，享受大自然赐予人类的美好的春天。还有适量的运动也有助提升好心情，因为运动时体内激素会增加，在活动筋骨的同时，也能加强内脏系统的循环功能，还可以有效地分散注意力，平时就适量运动，养成坚持锻炼的好习惯，这对及时疏导情绪非常有用。

饮食：少酸多甘

　　《千金方》说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。雨水时节，养生在于调肝，调肝重在补脾。

　　五行中肝属木，喜条达，在味为酸；脾属土，性敦厚，在味为甘。

　　饮食应少酸多甘，以养脾脏之气，同时宜少量食用辛温，以应春木升发之气，如韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

　　春季转暖，又风多物燥，常出现皮肤干燥、嘴唇干裂，应多吃水果补充水分。此时应少食羊肉、狗肉等温热之品，否则辛温太过，肝木过旺，脾土反伤。总之，雨水时节饮食既要注意“春生”特点，又要避免伤及脾胃。

　　雨水节气防上火少吃羊肉狗肉

　　按理说，在下雨充沛的雨水节气，人们是不容易上火的，但医生提醒，雨水时更应该预防上火。

　　雨水节气，天气逐渐转暖，但早晚天气依然较冷，风邪渐增，人们很容易出现口舌干燥、口腔溃烂等情况，也就是俗称的上火。

　　因此，此节气应多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分，菠菜、韭菜等都是不错的蔬菜，少食油腻之品。食疗多以粥为好，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。此季节，应少吃羊肉等温热之品。

雨水食养

金橘山药小米粥

配方：金橘20克，鲜山药克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。

做法：山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。

功效：有疏肝健脾的功效。

砂仁鲫鱼汤

　配方：鲜鲫鱼克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。

做法：将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。

功效：有醒脾开胃利湿的功效。

玫瑰花糕

　配方：糯米粉0克，黏米粉克，核桃肉克，大枣克，白糖克，玫瑰花60克。

做法：将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。

功效：有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

菠菜粥

制作原料：菠菜克，粳米克。

制作方法：鲜菠菜挑选干净，洗净泥沙，放入沸水内，烫2分钟。把粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量。将米锅置武火上烧开，把菠菜和米放入锅中，用文火熬熟。

适宜人群：适用小便不利，痔疮便血，慢性便秘，高血压者。

　　禁忌：便溏及腹泻者慎用。

菠菜气味俱冷，凡因痈肿毒发，并因酒湿成毒者，须宜用此以服。

《儒门事亲》说：“大便涩滞不通者……时复服葵菜、菠菜、猪羊血，自然通利也。”

《内经》说：“以滑养窍是也。”

《本草求真》说：“能解热毒，酒毒，盖因寒贝0疗热，且毒与热，未有不先由胃始及肠，故药多从甘人，菠菜既滑且冷，而味又甘，故能人胃清解，而使其热从肠胃而出矣。”

　菠菜虽然营养丰富，但有涩味，因它含有草酸成分，所以在煮粥之前，先放入沸水锅内烫2分钟，去涩味后，再与粳米同煮，菠菜粥就无涩味了。

拌双笋

　制作原料：莴苣克，鲜竹笋克，白糖、精盐、料酒、姜末、味精及森油适量。

制作方法：莴苣洗净削皮、竹笋剥壳洗净后切成滚刀块，莴苣放入沸水中焯一下、竹笋在沸水锅中焯透。竹笋、莴苣放入碗内，加精盐、料酒、味精、糖等调料拌匀，淋上麻油即成。

适宜人群：适用于肺热痰火、胸膈烦热、咳嗽痰多或脾胃气滞、脘胀胸闷、小便不利者。

功效：这道膳食有清热化痰，利气宽胸，和中调胃的功效。

荸荠海蜇汤

制作原料：荸荠克，海蜇皮克。

制作方法：将两者洗净，加水炖煮，饮汤食荸荠，日一剂，分2—3次服。

适宜人群：适用于肺热咳嗽、咯痰黄稠，热病伤阴、口干作渴，高血压者。

功效：这道膳食有清热化痰，生津止渴，疏肝除烦的作用。