时鲜货即将走热蔡甸大闸蟹上市

受高温干旱影响，今年的大闸蟹姗姗来迟。近日，在蔡甸区消泗乡洪河村的武汉尊沁水产科技有限公司养殖基地，亩蟹塘迎来螃蟹捕捞收获期，这一“时鲜货”即将在市场“走热”。

记者在养殖基地看到，洪河村养殖户冯治军正将爬满螃蟹的笼网提到小船上，一只只螃蟹体形肥硕、膏脂丰厚。拎起沉甸甸的笼网，冯治军脸上洋溢出丰收的喜悦。

据介绍，今年受气候影响，螃蟹上市时间比往年较晚，大部分螃蟹还在成长期，到10月底螃蟹会更加肥美。目前，该基地每天出货量为斤左右，预计到10月底销售高峰，每天出货量将超过斤。“今年成活率相当不错，亩产预计在斤以上，产值非常可观，相信后期价格还会越来越好。”冯治军说。

武汉尊沁水产科技有限公司于年成立，流转亩水面进行虾蟹鱼稻综合种养。该公司通过与华中农业大学水产学院、武汉市水产技术推广指导中心、武汉市水产研究所，以及区农业技术推广服务中心水产站紧密合作，建立了淡水虾蟹无公害健康养殖、繁育示范基地。拥有注册商标“方豆苗虾蟹”“沉湖湿地”等47个。

公司负责人方银华介绍：“公司在年就注册了方豆苗这个商标，销售的主动权就到了我们养殖户手里，以公司作为代表，养殖户有了这个品牌的效益，有了这个品牌的价格，那么养殖户他也敢于投资，这样子我们就是一种良性的循环。”

近年来，该公司不断更新养殖技术模式，产量大幅提升，养殖技术已辐射周边曲口村、七壕村、三合村、杨庄村等四个村3万多亩水面养殖，帮助农户每亩增收元左右。

融媒体记者：王佳吴亭杨铭吴天

编辑：胡静吕艳丽

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