农村这种野菜,浑身上下都是宝,城里人有钱

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农村这种野菜，浑身上下都是宝，城里人有钱也买不到，遇到请珍惜！

因我住的地方与老家并不远，只需40分钟左右的车程，所以，每个星期我都会回乡下好几次。

临近年尾，每次回家同乡村们聊天，听到最多的就是“落叶归根”这四个字。确实是，特别是到了一定的年纪，不惑之年时，更会想念家乡，更希望自己能落叶归根，回到故乡的怀抱。

因为家乡不仅有儿时的美好回忆，更有吃不完的绿色食品和无公害的蔬菜，这些对身体都有一定的保健作用。

比如农村常见的野菜有荠菜、马齿苋、薄荷、鱼腥草、蒲公英、益母草、艾草、野苋菜、蕨菜、车前草、灰菜、落葵等数不胜数，一年四季均有不同的野菜可采摘。

今天与大家聊聊一种农村不常见的野菜，它全身都是宝，价值珍贵，城里人有钱也买不到，只在农村才有，这种野菜就是芦豆苗。

芦豆苗又名叫假香野豌豆、大叶草藤、槐条花等名，为豆科野豌豆属多年生草本植物，在我国大部分地区都有分布，适应性强，多生于田边、路旁、山坡或者灌木丛中。

芦豆苗不仅味美香甜，而且营养丰富，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，而且还能增强人体免疫功能，所以，深受农民朋友的喜爱。

芦豆苗除了有保健功效，还具有一定的药用功效，具有祛风化湿、舒筋活血之功效，可治疗关节不利、风湿痹痛、四肢酸楚、腰膝酸痛、筋骨麻木、扭腰、岔气等症。

在民间，最热门的就是芦豆苗炒肉片，那味道真的是回味无穷，让你吃了还想再吃。

芦豆苗与肉片两者搭配，不仅营养丰富，而且还有一定的保健作用，具有滋阴润燥、舒筋活血之功效，适用于身体虚弱、乏力、腰腿疼痛等病症。

正因为如此，芦豆苗在农村非常受欢迎，每年到了采摘芦豆苗的季节时，村民都不会错过，所以城里人有钱也买不到。

各位朋友，你们家乡有芦豆苗吗？你们吃过吗？欢迎大家留言和评论哦，若是遇到千万不要错过了！