蒜炒豆苗,简单清淡快手菜美食天下

2024/1/26 来源:不详

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蒜炒豆苗

By爱在夏郢

豆苗打火锅很好吃,我们家几乎不打火锅,主要是考虑两个小孩,怕烫到,也怕他们一个劲吃蘸碟。不过炒也很好吃啊,只要喜欢这个菜的味道就好,清香。

原料:豆苗、蒜、油、盐。

做法步骤:

第1步、豆苗洗干净。这东西好洗,除非是长在灰尘多的地方,要不然就随便过下水就可以了。

第2步、备点蒜。

第3步、热锅下油倒入蒜。

第4步、炒香蒜后倒入豆苗。快速翻炒。

第5步、豆苗五成变色时放盐,继续快速翻炒,全部变色即可。

小贴士:

豆苗很快熟,动作要迅速。注意扒拉散,别成一团。

来自美食天下爱在夏郢的作品。

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