扒一扒补锌的小食材,让你不再需要钙片

锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，常被人们冠以“生命之花”、“智力之源”及“婚姻和谐素”的美称。锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。尤其的儿童、孕妇和老人应注重补锌。随着我们现在越来越多年轻人的生活不规律，我们的身体总是会出现各种各样的毛病。那么我们身体出现了一些问题应该怎么办呢，今天，我主要是想带大家讨论一下锌这种元素对于我们人体的重要性，那么我们生活中吃什么东西补锌呢。

1、猪肝

猪肝中所含的锌元素是较多的，所以，建议家长给儿童吃猪肝，一般建议每周吃一次，补锌效果较好。而且，猪肝中还含有丰富的铁元素，常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多，可以熬粥喝，也可以炒来吃。

2、瘦肉

瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的，而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁，因此，建议儿童经常吃一些瘦肉，不仅能补锌，还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多，可以炖汤喝，也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。

3、牡蛎

牡蛎是一种常见的海产品，含有较丰富的锌元素，所以，喜欢吃海鲜的儿童也可以经常吃一些牡蛎来补锌。需要注意的是，并不是每一个人都适合吃海鲜，如果对海鲜过敏的话，千万不要食用。

4、胡萝卜

很多儿童都喜欢吃胡萝卜，其实，这种蔬菜的营养价值是很高的，除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外，还含有一定量的锌元素，所以，在炒菜的时候，不妨放一些胡萝卜，能帮助儿童补锌。

5.牛肉

牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌，所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

6.黄鳝

黄鳝含有多种维生素和无机盐，是高蛋白低脂肪的食物，可为儿童补充丰富的锌、铁、钙;所含丰富的维生素A可以增强视力，促进皮肤的新陈代谢;所含卵磷脂，是脑细胞不可以缺少的营养素，可提高记忆力。

7.虾皮

虾皮富含钙、磷、锌，是补锌最好的食物之一，其尤其钙的含量极为丰富，如果想补钙，它也是不错食材之一。

8.豆苗

豆苗含蛋白质，脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等，所含丰富的维生素C，可促进人体对铁的吸收和利用，豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜，可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分，有利于儿童健康成长。

缺锌是很多人都有的毛病，虽然少量的缺锌可能看不出什么不同，但是一旦常年累月的得不到补充，这就会带来各种各样的小毛病，让我们饱受不健康的痛苦，所以补锌这个小问题，大家一定要重视起来哦。平常生活中，吃点补锌的食材，我们身体里缺少的量完全可以补充起来哦！

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