春季好物,豆苗巧利用,让您吃出苗条身材

豆苗俗称豌豆苗，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。豆苗性清凉，是燥热季节的清凉食品，对清除体内积热也有一定的功效。今儿小编就教您一道用豆苗做的凉拌菜，不仅味道好还很简单健康！

材料：

豌豆苗一把

芝麻油适量

盐一勺

蒜两瓣

做法：

1、把豌豆苗洗净，从中间切一刀，切成寸段儿焯水

2、炒锅烧热，放入少许食用油，放入切好的蒜片炒出香味

3、放入豆苗翻炒片刻，加入一勺盐翻炒均匀，关火。淋入少许小磨香油拌均，装盘即可。

是不是看起来清爽可口呢？快去试试吧！