种子包装标注不得留种,为什么不能农民

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在以前农业还比较落后的年代，农民收入也不高，为了降低种植成本，人们往往都是将上一批作物结果后产生的种子留下一部分用于第二年的种植。

但现在，农民种植所用的种子基本都是购买育种公司所培育的，这些购买的种子种植之后通常比我们自己所留种子种植的长势更好，产量更高，但这些的种子包装上一般都会标注“不得留种”的字样，如果你不“领情”，执意留下这些作物的种子继续种植，你就会发现这些作物的产量简直令人堪忧。

那么为什么会出现这种情况，难道是育种公司出于自身的利益，为了让我们不断购买种子而故意设了某些阴谋吗？实际情况并非如此，因为这些现象是我们无法绕过的遗传规律。

为何育种公司培育的种子比较高产？

首先我们要知道为何从育种公司买过来的种子种出来的作物性质更为优良。

对于农作物来说，我们希望它在生长过程中，枝干更加坚挺，抗虫能力要强，并且作物的产量还要高，能够集众多优异性状于一身。那么如何将这么多优点集于一身呢？常见的方法就有转基因以及杂交。

转基因作物

基因是生物体内的一个个DNA片段，我们知道，一个人长什么样子通常是由它的基因决定的，那么植物也一样，一些基因的存在能够让作物长得更高，一些基因能够让作物结的果实更甜，那么如果我们将这些能够影响作物生长的基因片段截取下来，并“接入”到我们所需要种植的作物当中，那么这个作物成长以后便能够拥有我们所需要的性状，而这过程也被称为“转基因”。

转基因技术

然而由于现在对于转基因食品的安全性还存在一定的争论，目前国内对于转基因作物的种子管理也十分严格，因此我们目前所购买的种子基本都是另外一种——杂交后得到的种子。

杂交作物

为了得到综合形状优良的作物，除了通过接入部分基因片段，还可以通过杂交技术。这种基因遗传规律最早曾被孟德尔发现。孟德尔曾在种植豌豆的时候发现，当他将一株开紫花与一株开白花的豌豆作物进行杂交之后，得到的种子种植之后所开的花都是紫色。

豌豆花的杂交实验

如果我们把开紫花当做一种优势的性状，那么通过杂交技术，我们就能够让后一代全部成为开紫花的植株。那么有人可能就说了，那为何不直接就用原来的紫花结的种子种植，后代不就全部是紫花？因为我们这里讨论的只是后代豌豆的花色这一种性状，同样的，白花豌豆拥有的其它优良性状也会遗传到它们的后代当中（例如白色这株豌豆苗长得高，原来的紫花苗长得矮，杂交后就可能得到长又高还是紫花的豌豆苗）。

杂交后集多种优势于一身

而育种公司所做的就是将大量优良性状通过杂交技术集中在同一株植物当中，也正因为如此，我们所购买的杂交种进行种植后比我们普通留种所种植的产量更高，抗病性也更好，由于这些种子种植后产量更高，种子销售价格也并不贵，所以现在人们种植作物通常都是购买种子进行种植。

各种作物种子

为何杂交作物“不能留种”？

关于杂交，上面的内容只讲了一半，在孟德尔的豌豆花杂交试验中，他利用杂交后代所结的种子再进行种植后发现，生长出来的豌豆苗一部分长紫花，一部分长白花，也就是出现了“性状分离”。

杂交种后代出现“性状分离”

之所以会出现这种现象，这是因为杂交后代的基因“不纯”，因为杂交作物虽然表现为拥有多种优异的形状，但实际上这些杂交作物中依旧隐藏着那些相对较为“弱势”的基因，只是这些基因在这一代作物中并未表现出来。而当这一代杂交作物之间相互授粉后，所结的种子中的“弱势”基因又会相互组合，从而使这些基因又表现出来。

这也就意味着，如果我们将杂交作物留种种植后，后代的长势很有可能参差不齐，五花八门，从而导致产量降低。所以对于农民来说，与其自己留种种植，不如稍微花点钱直接购买育种公司培育好的种子。

另外还有一些杂交产生的多倍体无法形成种子，从而必须要购买种子进行种植。我们知道一般植物体内都是是含有一对基因，而多倍体培育技术就是使植物的体细胞中形成三个以上的染色体组，由于这样会导致生殖细胞在结合过程中出现紊乱从而无法形成种子，于是便产生了不结种的作物，例如我们常吃的无籽西瓜，香蕉等都是多倍体作物。

最后

杂交育种技术是现代农业最为常用的一种技术，这种技术的出现为人类带来了巨大的福利，例如“杂交水稻之父”——袁隆平开创了杂交水稻之路，让水稻的增产，曾经解决了全世界几千万人的吃饭问题。

杂交作物的育种也是一个复杂而漫长的过程，杂交作物由于必会遵循遗传规律，导致后代性状不稳定，从而使后代作物生长情况发生波动，产量下降，所以这种现象并不是育种公司故意为之，而一种无法避免的一种自然规律，杂交作物留种种植只会得不偿失。