小小的一粒黄豆,只需如此,就能变成人人喜

初学陶渊明的《归园田居（其三）》，便爱上了“种豆南山下，草盛豆苗稀。”我国对于黄豆和豆制品的食用历史悠久，宏宝豆制品设备为您讲述食用黄豆以及豆制品制作的演变故事。

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黄豆，可以说自古以来就是很受欢迎的农作物。在那些吃不上肉的贫苦年代，各式的豆制品不仅给予了人们营养，也成为了很多人记忆深处难以磨灭的味道。大豆本身价格不高，却有很高的营养价值，富含较高的蛋白质以及卵磷脂等有益成分，虽然和肉不同，但也是很好的蛋白质来源。

但是大豆直接食用的效果和口感并不是很好，借助小型家电的帮助，豆浆或许可以在家庭生活中制作，但是其他的豆制品制作起来费时费力，基本上很难在家庭生活中实现。为什么会这么说呢？

因为豆制品的制备过程很麻烦，以豆腐为例，至少要分三步才能完成。首先需要将泡好的豆子磨成豆浆，并且充分煮沸，避免假沸的情况出现。接下来在豆浆稍凉之后，分多次将卤水加入并搅拌，每次加入的卤水不宜过多。等到豆浆都凝固了，就可以放入模具之中，并用重物压出水分。过程麻烦并且需要注意的问题也是比较多的，手工制作的豆腐还需要多人搭配才能完成。

如今制作豆腐有了豆腐机的帮助，省时省力，产量还高。豆腐机虽然是机械，但是完全可以媲美人工制作豆腐的风味，并且能够推进豆制品的标准化制作过程。不锈钢材质的机器干净整洁易于清理，能够很好地保证所产出的豆制品的质量。一台豆腐机一个人就可以操作，简单快捷，大大节省了生产的成本。还能够一机多用，大豆腐干豆腐都不在话下。

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