适合学生的秋冬暖胃营养美味早餐什么样
2023/2/1 来源:不详白癜风好治吗 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/160319/4793212.html
家里有中小学学生的妈妈们是不是又开始为早餐头疼了呢?现在的孩子都普遍挑食,天气越来越冷了,孩子学习压力大,早餐需要够美味才能讨好孩子们的胃,早餐更需要够营养才能帮助孩子好好学习,身体棒棒!
不知不觉,我为孩子已经做了次不重样早餐了。作为营养师妈妈,每一份早餐我都根据孩子现在年龄段的营养需求认真设计。不知道给孩子早餐吃什么的妈妈们可以参考一下。
给孩子的第份不重样营养早餐去年夏天
我和儿子做了一个约定
用份不重样的早餐来记录妈妈的味道
(第份)
意大利肉酱面
土豆浓汤
黄油面包
清炒豆苗
煎鸡蛋
橘子
红茶
意大利肉酱面做意面的话建议自己熬肉酱,用的肉比较放心,我一般是牛肉和猪肉各半,这样既保证口感,营养也更加均衡。
土豆浓汤土豆含有微C和人体所需的8种氨基酸,可以增加人体的抵抗力;并且含有丰富的钾,可以促进身体里钠的排出,调节人体酸碱平衡,利于降血压;土豆含有丰富的膳食纤维,可以保护消化系统,调节肠道。土豆蛋白质含量和大米相当,但含有更多的营养素,用土豆代替部分主食是非常好的营养选择。
鸡蛋是最平价的优质蛋白质之一,每天可以给孩子吃1-2个鸡蛋。
给孩子吃的蔬菜一定要选择当季上市的新鲜蔬菜,不太清楚的妈妈可以上网查一下。今天我做的是豌豆苗。
红茶很多家长会觉得孩子不宜喝茶,其实茶含有茶碱、茶多酚、钙、磷、镁、钾等多种矿物质和机体所需要的维生素,同时还含有各种氨基酸。
红茶对于人体有多种功效:
1、增强记忆力的作用,还可以加快身体新陈代谢
2、可以消炎杀菌,红茶中的多酚类化合物具有一定的消炎效果,儿茶素类物质能够与机体单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而起到抑制和消灭病原菌的作用;
3、养胃护胃,红茶是经过发酵烘制而成,不仅不会伤胃,反而可以养胃。
当然,10岁以下不建议喝茶,晚上不建议给孩子喝茶,不建议短期内大量喝,因为茶草酸有可能和体内的钙质结合,会形成草酸钙,不易被人体所吸收,而钙质正是儿童生长发育所不可缺少的物质。
今日份早餐营养
碳水化合物(糖类):土豆,意面面包蛋白质:猪肉牛肉鸡蛋
维生素,矿物质及其他营养素:豆苗橘子红茶