3月就吃它,5元一盘,清爽脆嫩,低脂又营
2022/11/21 来源:不详3月就吃它,5元一盘,清爽脆嫩,低脂又营养,敞开吃也不变胖。马上就惊蛰了,天越来越暖和,又要开始控脂了。最近喜欢上了一道菜——黑豆苗,可以美白嫩肤,而且还是热量极低的四星级减肥蔬菜。
黑豆苗是用黑豆来发的,经过光合作用呈现翠绿色。黑豆苗的营养价值很丰富,富含铁、钙、磷及胡萝卜素等等多种微量元素,口感清爽脆嫩,黑豆苗跟黄豆芽,豌豆苗的性质一样,这种食材的生长不需要任何营养剂和化肥,只要水分给足,温度适宜,它就能自己慢慢的生长。而黑豆发芽后的黑豆苗不仅继承了黑豆的营养,还含有丰富的维生素和矿物质,而且热量特别低,克中含有的脂肪量不足1克,吃多也不怕长胖。
惊蛰前后常吃这道菜,清爽脆嫩,低脂健康,十分钟就能做好
黑豆苗克鲜香菇1朵鸡滑克味达美臻品蚝油1中勺蒜2瓣香葱1棵
鸡滑改刀切成片
蒜切碎、香葱切成小粒
鲜香菇去蒂切片
炒锅烧热加冷油,小火倒入葱、蒜碎炒出香味
倒入鸡滑和香菇片炒30秒
倒入黑豆苗大火翻炒2分钟,加味达美臻品蚝油调味,最后来点水淀粉勾芡炒匀出锅
不知道这些对您有帮助吗?小编喜欢用最简单、最普通的食材,给家人做健康的一日三餐。