冬笋搭配三黄鸡这样做,味鲜不腻,口感丰富

导语：冬笋搭配三黄鸡这样做，味鲜不腻，口感丰富，鲜香十足。相信我们在生活中都是吃过笋的，笋中含有非常丰富的蛋白质，吃起来笋嫩味鲜，而且清脆爽口。如果你身边有人正处在食欲不振的时期，那么便可给他做一道冬笋三黄鸡，不仅能帮他打开胃口，还能补充营养。平时我们在家里一般都是将笋与腊肉，或者新鲜的猪肉一起炒着吃，不过小编今天是将笋和三黄鸡搭配，这样做出来的美食不仅美味，而且还会显得不单调，就算吃多了也不会感到腻，味鲜不腻，口感丰富，让整到美食吃起来更加的丰富多样，一口咬下去，便会感到鸡肉的滑嫩，还有着独特的香味，让人忍不住想多吃几碗饭。

美食名称：冬笋三黄鸡

准备食材

主料：鲜冬笋40克，三黄鸡克。

配料：味精，食用盐，鸡精，水淀粉，姜片，豌豆苗，葱段，鸡汤，植物油，鸡油。

制作方法

第1步：首先我们先把冬笋用清水清洗干净之后，用刀切成片状，再烧一锅开水，将切成片状的冬笋放入开水中焯水一遍，直到冬笋差不多熟透，便可捞出，放凉。接着取出三黄鸡，清洗一遍之后，去掉三黄鸡的骨头，再切成片状。

第2步：取出一个干净的锅，在锅中倒入适量的植物油，等到油烧热，便可放入葱段姜片，稍微炒一会儿，放入鸡片鸡汤，冬笋片，再依次放入豌豆苗，鸡精，食用盐，等到熟透之后，便可放入少量的水淀粉进行勾芡，最后对这道美食，冬笋三黄鸡进行收汁便可。

结语：以上便是小编分享给大家冬笋三黄鸡的具体制作方法，相信聪明的你比你学会了，这道美食看起来色泽诱人，造型美观，且咸淡适宜，是很多人家餐桌上的一道家常菜之一，并且味道非常美味，虽然说没有，向餐馆中，看起来那么多花哨，但是制作出来的味道绝对不会让你失望。而且制作方法极为简单，只需要两步便可制作完成。这道美食不管是冬笋还是三黄鸡，吃起来都口感滑嫩，咬一口便会感觉鲜香十足。如果家中有老人或者小孩便可制作这道美食给他们吃，给他们补身体。你对于这道美食还有什么更好的制作方法吗？如果你还有更好的方法也可以分享给小编，欢迎评论留言，感谢你的阅读。