豌豆苗豆腐汤,淡爽低脂低热量,常喝刮

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豌豆苗，超市都有卖的，和普通的蔬菜价格差不多，豆苗色泽鲜嫩，营养丰富，它含有丰富钙质，维生素和人体所需要的氨基酸，不过它的热量非常低，经常食用，可以达到减脂瘦身的效果，吃了油腻的食物，喝这个汤也特别好，特别解腻！解油腻多喝这个汤，低脂低热量，五分钟做好，清淡美味，刮油效果特别好。有兴趣的朋友可以收藏并与我互动哦！

所需准备的食材：1、豌豆苗：三两。2、豆腐：一块。3、食用油，盐，鸡精各适量。4、姜：一小块。5、花椒：几粒。6、蘸水：事先调好。

1.豌豆苗摘洗干净，用清水泡泡。捞起，准备豆腐一块。

4.锅中放油下花椒炸香。

5.油温五成热时倒入清水。拍块姜在锅里面。小火慢慢煮开，不然油全部溅出来。

6.调好的蘸水。

7.放入豆腐，煮开煮透。加适量盐和鸡精调味。

8.将热锅上的豆腐倒进碗里，撒上葱花即可。一道鲜香、味美的“豌豆苗豆腐汤”为您呈上，希望您能个喜欢。