不负好春光,这道炸春卷绝对好吃
2023/5/7 来源:不详长沙最好的白癜风医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1713676731857748987&wfr=spider&for=pc
近期疫情肆虐,在无法外出“踏青”的日子里,只能通过春菜来体验春味,感受春天的气息。这些春天才有的食材,高蛋白超补钙,快来看看吧!过了这村就没这店喽~
Bylv帝君
用料
绿豆芽00g豌豆苗00g鸡蛋1个卷皮适量姜1个猪肉g生抽适量盐适量料酒适量绿帝初榨花生油适量
做法步骤
1、1.首先将豌豆苗、绿豆芽、姜和猪肉清洗干净,猪肉切丝,姜切末备用;.豌豆苗和绿豆芽焯水后过冷水控干水分备用;
、3.接着热锅倒入绿帝初榨花生油,加入猪肉丝煸炒,变色加入姜末+料酒+生抽+盐翻炒均匀关火;
3、4.打散一个鸡蛋备用,准备好春卷皮,将馅料放在春卷皮上,包好后最上面刷上鸡蛋液,卷好封口;
4、5.锅中倒入足量的花生油,春卷坯子下油锅炸至两面金黄就可以开吃啦!
小贴士
绚丽春色,然而生静等摘下口罩一起畅游健康美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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