野绿豆,油灼灼,碎米荠,蚕豆苗,芙蓉花,
2023/3/22 来源:不详白癜风有治好的办法吗 http://m.39.net/pf/a_4790111.html
野绿豆
叶茎似绿豆而小,生野田,多藤蔓,生熟皆可食。
油灼灼
生水边,叶光泽,生熟皆可食。又可腌作干菜蒸食。
板荞荠
正二月采之,炊食。三四月不可食矣。
碎米荠
三月采,止可作道。
天藕儿
根如藕而小,炊熟作藕菜,拌料食之。叶不可食。
蚕豆苗
二月采为茹,麻油炒,下盐酱煮之,少加姜葱。
苍耳菜
采嫩叶,洗焯,以姜盐苦酒拌食,去风湿。子可杂米粉为粮。
芙蓉花
采花,去心蒂,滚汤泡一二次,同豆腐少加胡椒,红白可爱。
葵菜比蜀葵丛短而叶大,性温。
采叶,与作菜羹同法食。