冲上热搜价格腰斩
2023/2/23 来源:不详春节过后,车厘子价格下降了不少
与节前相比几乎是“腰斩”
相关消息还一度冲上热搜不少网友兴奋表示
终于实现了“车厘子自由”
车厘子价格节后“腰斩”
上午9点,央视财经记者来到广西柳州海吉星水果市场,看到陆陆续续有市民来买车厘子。
广西柳州市民:节前买好一点的车厘子,每件10斤要多元,现在每件10斤多元。降价幅度比较大,准备采购一两箱回去,放在冰箱慢慢吃。
目前,柳州市场销售的车厘子主要来自智利。部分商家甚至摆出了“车厘子元5斤”的广告牌,这个价格与春节前相比,每斤便宜了10多元。水果经营户:现在来买是最划算的时候,一天销量卖千把件。
另据厦门日报社,在元初食品,智利JJ级果(单颗直径为26毫米-28毫米)售价从69元/斤降至36.9元/斤;朴朴App上,JJJJ级果(单颗直径为30毫米-32毫米)特价每斤也仅需60元。相较于节前动辄近百元一斤的价格,现价可谓“大跳水”。部分水果从春节前开始有所涨价,特别是苹果、柑橘等应季且颜色鲜艳的水果。八市一个水果摊的摊主称,近期店内卖得最好的是砂糖橘,约4元/斤,“销量最好时,我们店里一天能卖上千斤。”2月10日,昆明金马正昌水果批发市场、篆新农贸市场,双J和三J的车厘子价格在30-60元/公斤,比年前大幅度下降。据介绍,3月份本地小樱桃上市,车厘子还会降价。当地商贩介绍,过完年车厘子价格下降得很明显,现在双J的1箱5公斤元,大概30-40元/公斤,而年前卖到元1箱,刚上市那会更是卖到-元1箱。“目前3J的才元5公斤,车厘子每年年后都会降价,因为年后数量多,但销量不如年前,所以价格下降,预计过几天还会降。”知道多一点:车厘子怎么挑?
车厘子原产于欧洲,现在主要种植在美洲。车厘子实际上是“cherries”的音译,而这个英文的中文翻译就是樱桃。所以说,车厘子其实就是樱桃的一个品种。
在传统的印象中,人们可能认为国内的樱桃颜色偏橙红,个头小小的,味道酸酸的;但经过品种改良,如今国内种植的大樱桃不仅个头大,口感同样甜脆,并不逊色于进口的车厘子。而且从营养价值来看,进口车厘子和国内的樱桃营养成分几乎一样,没什么区别。但是国内的樱桃是夏天的产物,现在上市的车厘子是南半球的进口产物,所以这个季节一般都是吃车厘子。
据悉,科迪亚是所有车厘子中最贵的品种。一件十斤装的车厘子规格从2J到4J,价格从低到高分别在元、元、元上下。
从外观上,科迪亚可以通过杆长来区分——每颗果子上绿色的杆杆,科迪亚车厘子平均要比其他品种长约两厘米。更大的区别在于味道,商户介绍:“科迪亚的更甜,更浓郁,这也正是其被称为‘劳斯莱斯’的原因之一”。往年4J规格十斤装的一般要卖八百多元一件,算下来每斤80多元。现在批发价一斤算下来大约58元。“像3J的年前要七百多元一件,各规格一件差不多都便宜了多元。”
另外,促销的另一个车厘子品种“拉宾斯”3J规格十斤装一件价格为元,年前最高时大约元,价格几乎腰斩,年前一件的钱,年后差不多能买两件。
据介绍,智利车厘子的供应已经逐渐进入尾期,本月底基本就会结束。很多商家年前有囤货,有的在消化库存,有部分补货的量也相对较少。
大家可以根据自己的喜好,选择不同品种的车厘子。
如何挑选好吃的车厘子?
光泽润越是成熟健康的车厘子表皮就越会呈现出圆润透亮的光泽,反之不新鲜的车厘子则表皮黯淡无光,甚至还坑坑洼洼。
根蒂凹通常车厘子根蒂的凹陷处越深,车厘子会越甜。
果梗绿果梗是判断水果新鲜程度的重要标志。果梗绿色、摸上去比较有韧性,那车厘子一般比较新鲜;果梗发黑、干枯易折断,这样的车厘子不建议购买。
商家提醒,在选购整件车厘子时,可以先观察一下每袋车厘子下面垫的白纸。如果白纸完整干燥说明车厘子没有破损,如果白纸湿了,可能就是车厘子破损造成的。
海鲜:“开春第一鲜”上市
在山东青岛的一家海鲜商城,不少摊位已经出现了梭鱼的身影,吸引了很多市民前来购买尝鲜。商户告诉记者,春暖冰开后捕获的第一批梭鱼,由于肉质紧实,味道极鲜,也被当地人称为“开春第一鲜”。
目前青岛地区的“开凌梭”主要来自江苏,价格适中,等到十几天后青岛本地“开凌梭”大批量上市,价格还有下降的空间。
节后的海鲜市场不仅多了“开凌梭”、新鲜小白虾等鲜活水产的身影,其它像小黄花、黑头、鲈鱼以及各种贝类品种也非常齐全,价格较年前略有下降。
春菜:香椿拔头筹
立春后,“春菜”尝鲜季也随之到来。记者来到南京进香河菜市,蔬菜区域摊位上多了不少时令蔬菜,马兰头、母鸡头、豌豆苗等,香椿由于售价较高,进货量并不大。
江苏南京香河菜市经营户:马兰头择好的是13元一斤,母鸡头是10元,香椿太贵,要80元一斤。
而在一些线上买菜平台,更是推出了“尝春菜”的小板块,早春雷笋、马兰头、草头、红菜苔、菠菜、豌豆苗等都已上线。这其中同样数香椿最抢手,价格也最高,克一盒售价19.8元。
来源:辽沈晚报(lswbwx)综合央视财经、厦门日报社、掌上春城、成都商报
编辑:崔陶然