炎炎夏日,炒菜5分钟,流汗两小时,好吃的

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炎热的夏天到了，昨天已经悄悄步入三伏天。俗话说，冷在三九，热在三伏。最热的季节已经来到，做饭无疑是最发愁最头疼的事情。其实不用担心，下面推荐5款好吃的快手菜，每款菜做起来简单，只要几分钟就能做好，再也不用发愁了。一蒜蓉南瓜这道菜便宜又好吃~蒜蓉南瓜食材准备：主料：南瓜g，喜欢脆就选嫩一点，喜欢面的就选老一点的调料：食盐、蒜、调和油、糖制作过程：1、南瓜洗净切段，蒜头切粒备用；2、开火锅热后放油，放入蒜头粒；3、放入南瓜翻炒，加入适量的水，加入适量的盐，盖上锅盖，大约3~5分钟；4、收干水后，加入适量的砂糖，翻炒一会盛出上盘。二电饭煲啤酒鸡翅制作简单，方便快捷~电饭煲啤酒鸡翅食材准备：主料：鸡翅10只、啤酒1小瓶、大葱小半根辅料：大蒜瓣、酱油2大勺、八角1个、白糖1大勺、桂皮一块、香叶一片、盐、干辣椒（按自己喜好）添加、料酒、炒好的熟芝麻制作过程：1、鸡翅洗净沥干水分，划两刀备用；2、锅底垫上葱、姜，放入鸡翅，加入酱油、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶，倒入啤酒快没过鸡翅即可；3、盖上盖子，按下煮饭键，锅内煮开后给鸡翅翻面，中间最好能翻2次，等煮饭键弹起即可装盘，最后撒上几粒熟芝麻。三醋溜白菜白菜本身就有甜味，加点醋和小米椒，酸、甜、辣合到一起，真的非常下饭！醋溜白菜食材准备：主料：白菜克、大辣椒2个、大蒜2瓣辅料：食盐、生抽、香醋、亚麻籽油制作过程：1、白菜洗干净切成块，也可以手撕，小米椒切段，蒜拍扁；2、锅烧热后加入适量亚麻籽油，一定要热锅凉油，先下蒜和小米椒，出香味后放入白菜；3、加适量醋，添加适量酱油，白菜炒软后即可出锅。四酒香豆苗食材便宜，制作简单~酒香豆苗食材准备：主料：豌豆苗辅料：盐、糖、白酒制作方法：1、豌豆苗洗净控干水分；2、将豌豆苗放入油锅加适量盐、糖翻炒；3、出锅前烹入几滴白酒，装盘即可食用。技巧说明：白酒要在出锅前喷。五酸甜里脊这道菜好吃超下饭~酸甜里脊食材准备：主料：猪里脊肉克调料：食盐小半勺、料酒2小勺、淀粉6大勺、番茄酱5大勺、陈醋1大勺、白砂糖2大勺、水毫升、植物油15毫升制作方法：1、猪里脊顺肉丝方向先切片，再切条，粗细大约和小手指肚差不多(冷冻变硬后更好切)放进大碗，加入小半勺盐和2小勺料酒，用手抓匀后，腌制15分钟；2、接下来准备酱汁，将5大勺番茄酱、1大勺陈醋、2大勺白砂糖、毫升清水加入大碗，搅拌均匀作酱汁；3、腌好的肉丝中加入5大勺干淀粉；拌匀至每条肉都沾裹上一层淀粉；4、起油锅，下入适量花生油，烧至6、7成热（用筷子试一下，筷子周围迅速出现细小的泡泡即可），快速逐条下入里脊丝;炸至表面酥脆捞出；5、将调味汁放进炒锅，小火，边搅拌边加热，加热至酱汁粘稠，下入里脊条，翻炒均匀至每条肉丝都沾裹上酱汁，即可上盘。这5道菜个个制作简单好吃，可能就第5道菜略花点时间，但吃起来很美味，觉得好就发给你朋友吧，让他们也试试。请多