荷兰豆营养高荷兰豆种植六大技术要点值得收

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荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～cm。其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。种植荷兰豆也成为很多种植户选择的项目，下面介绍一下荷兰豆的六个种植技术要点：

荷兰豆高产栽培技术要点

一、如何进行整地、施肥

荷兰豆根系发达，为确保荷兰豆的产量，露地种植应在前一年的秋季，选择当年没有种过豆科作物的土质疏松、肥力较强、能灌能排、土壤酸碱度中性的地块。

每公顷施入腐熟的农家肥30吨左右、磷酸二铵公斤、硫酸钾公斤。深耕，耙平，起垄，垄宽70厘米，垄高15厘米。

二、播种方法和时间

1、播期一般在冬前整好地块，表土融化10厘米深时，即可顶凌播种。播期一般在5月初，最晚不迟于5月10日。

2、播种荷兰豆一般采用条播，在准备好的垄内开沟，沟深3至4厘米，把种子撒在沟内，种子距离2至3厘米，随即覆土镇压，覆土厚度3厘米左右，每公顷需种量至公斤。

荷兰豆高产栽培技术要点

三、不同季节栽培方法

1、越冬栽培：越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式，一般利用冬闲地，特别是利用棉花收获后的棉田，既可以棉花秆作天然支架，又可达到增收养地的目的。越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，次年4～5月采收。播种过早，冬前生长过旺，冬季寒潮来临时容易冻死；播种过迟，在冬前植株根系没有足够的发育，次春抽蔓迟，产量低。

2、春季栽培：长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种，高温来临前收获；东北地区春播夏收，一般4～5月份播种，根据需要，用小棚、地膜等覆盖也可早播。春季栽培生长期短，前期低温，后期高温，因此要选择生长期短的耐寒品种，如赤花绢英、甜脆荷兰豆等，并尽量早播。

3、秋季栽培：秋季栽培宜选择早熟品种，于9月初播种，11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季栽培生长期也短，可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗，冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。

四、如何进行田间管理

1、植株调整。荷兰豆苗出齐后，应加强中耕除草和保墒，抽蔓到5至6片真叶时搭架引枝上架。搭架可采用骑单垄跨式搭架的方法，在一条垄的两侧各插一根架杆，插实，顶端用线绳对着绑好，每隔2米绑一对杆，然后在垄的每侧距地20厘米的地方用结实的线绳在每根立杆上缠绕一周，直至把整根垄两侧都绑完，使荷兰豆苗保持在两侧的绑线内。待荷兰豆苗逐渐长高时，两侧绑线以20厘米的间距逐渐向上绑线，始终保持荷兰豆的茎在两侧的绑线内，以避免翻秧。为了加固，在每条垄的对杆上顺垄加横杆，绑实。

2、肥水管理。荷兰豆苗期应适当抑制肥水，开花时及时灌水，在整个开花结果期注意适时浇水，结合追肥2～3次，每公顷随水追尿素公斤左右。

荷兰豆高产栽培技术要点

五、病虫害如何防治

荷兰豆发生的病害主要有锈病、褐斑病、霜霉病和白粉病，可用百分之20粉锈宁可湿性粉剂至倍液，或百分之65甲霜灵可湿性粉剂倍液，或百分之5速克灵可湿性粉剂0倍液喷施。

虫害以豌豆潜叶蝇为害最为普遍，防治方法要抓住产卵盛期至卵孵化初期的关键时刻喷洒农药，常用的药剂有百分之1.8爱福丁0至0倍液，或百分之2.5天王星至0倍液喷雾防治。

六、采收时间

荷兰豆是以采收嫩荚出口国外和供应市场，采收标准一般是在开花后10天左右，果荚已充分长大，荚长6至7厘米，但荚内豆粒尚未膨大，果荚很薄，荚厚度不超过0.5厘米为最佳采收期。一般采收期可达30至50天。