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海米拌豌豆苗材料：豌豆苗g、海米10g，味极鲜特级酱油1汤匙、醋1茶匙，白糖适量、盐适量做法：1.海米洗净后用温水泡发并煮熟备用。2.豌豆苗洗净后用盐水焯熟后过凉水并晾干，加入海米拌匀。3.在豌豆苗中加入海天味极鲜特级酱油、醋和白糖。4.拌匀后即可装盘。胡萝卜炒鸡蛋做法：1、小葱切末。鸡蛋磕入碗中，加入葱花和1小勺白糖，打散2、胡萝卜去皮切丝3、锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用4、锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软5、加入炒过的鸡蛋，加适量盐翻炒均匀，出锅时撒些葱花即可鸡蛋卷饼材料：面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油；做法：1.将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状2.平底锅倒少许油，然后倒入面糊，转动锅或用勺子摊成面皮；3.面皮凝固后，将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀；4.撒葱花、芝麻和肉松5.待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型；6.卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。番茄玉米丁材料：玉米、番茄、青椒、蒜做法：1.将玉米洗净沥干水分。2.将番茄切成番茄块。3.青椒去蒂去籽切丁，大蒜切碎。4.炒锅坐油烧热，将蒜碎放进锅里，小火炒香。5.放入番茄块，翻炒均匀。6.倒入适量清水，烧开。7.放入玉米翻炒，翻炒至玉米熟透。8.放入青椒丁翻炒，调入适量盐。9.淋入适量香油，翻炒均匀即可。