萝卜丝拌豆苗是一道以萝卜丝用来下饭和下酒

萝卜丝拌豆苗是一道以萝卜丝、豆苗为主要食材制作的凉拌菜，做好后非常的开胃，用来下饭和下酒菜最适合不过了。

步骤：1、首先就是需要把白萝卜洗干净去皮，然后把萝卜均匀的切成细丝，接着就是把豆苗洗干净然后对半切，接着就是把豆苗还有萝卜丝分别焯水，喜欢吃生萝卜丝的也可以不焯水。

2、接着就是需要把萝卜丝加适量的盐搅拌均匀腌制二十分钟的时间，腌制好后倒出渗出的水分，接着在萝卜丝中加入海贝罐头还有蛋黄酱。

3、然后在把豆苗一起放在萝卜丝中，接着再加入适量的醋还有胡椒粉一起搅拌均匀，搅拌均匀之后就可以吃了哦，这样一道简单的萝卜丝拌豆苗，你们有没有吃过呢？