贫血头晕的人,喝这个汤,实惠,简单易行,
2024/8/12 来源:不详白癜风专家李从悠 https://m.39.net/disease/a_5474680.html
贫血、头晕的人应该多喝这种汤,价格实惠,容易上手,现在是时候了。现在很多女性朋友都应该有贫血症状,很多人都喜欢喝红枣和枸杞,其实补药比食补好,这东西真的没喝多铁元素,为大家介绍一款超级补血的猪肝汤,很适合女性朋友吃哦,当男朋友也可以吃的时候,就吃上了肝脏和眼睛很好吃。此汤还与豌豆苗一起食用,豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。口感清香,嫩滑可口;营养价值高,绿色无污染,清香光滑嫩滑,味道鲜美独特。我对猪肝很感兴趣!
豆苗猪肝汤
By幸福精神a
混合配料:
猪肝克,猪肉(瘦)30克,豆芽克,精盐2克,白胡椒1克,鸡粉0.5克,生抽10毫升,料酒10毫升,生面粉1克,食用油10毫升,姜3克
烹饪步骤:
1、准备猪肝和猪肉。
2、猪肝洗净,用酒浸泡30分钟,然后换水一次。
3、用出血水浸泡后,切片,然后用淡盐水浸泡10分钟。
4、期间,清理豌豆幼苗,洗净沥干水分。
5、取出腌好的猪肝,将瘦肉切成薄片,加酒,生抽,原料拌匀,腌5分钟。
6、将食用油倒入锅中,加入姜丝。
7、将香味煮沸后加入适量水,煮沸。
8、转中小火,先瘦肉精,再猪肝。
9、拔出漂浮的血泡后,放上豌豆苗。
10、用筷子快速翻过来加盐。
11、加白胡椒粉。
12、加鸡粉末。
13、搅拌好后迅速关火,从锅里拿出来。
烹饪技巧:
1、猪肝的蛋白质含量高于猪心。肝脏淀粉含量不仅高于瘦肉,而且容易水解成葡萄糖,铁含量是猪肉的18倍,而且富含矿物质、微量元素和维生素a、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等成分。因此补血的功效很强,对血虚、体虚、视力不全的人有滋补作用。猪肝的营养成分具有以下营养价值和功效。2猪肝富含维生素a,能维持正常的生长发育和生殖功能,他能保持健康的肤色,对皮肤健美有重要意义。电脑和手机长期使用,很容易出现眼疲劳症状,此时需要补充维生素A,他是眼睛最需要的营养,吃猪肝可以缓解视力下降。
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