高考营养餐,为高考助力,为梦想加油

2023/5/7 来源:不详

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一年一度的高考又到了,孩子在前线打战,家长在后方保驾护航。

为了照顾好考生们的身体,不少家长都是敲碎了脑袋,变着法地做营养餐。

但是什么样的营养餐才是适合的,家长,你们真的知道吗?

高考饮食原则

1、早餐必须吃好

经过一个晚上的消耗,胃已处于空虚状态。

此时的血糖水平是最低限值,急需早餐来补充大脑工作所需能量。

所以早餐尤为重要,不仅要吃还要吃好。

推荐食谱

1、玉米粥+鲜肉烧卖+香椿豆腐;

2、火腿粥+豌豆包+什锦黄瓜;

3、牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋。

2、午餐丰盛,7到8分饱就好

午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜,尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。

一份营养午餐建议是1主食+3菜1汤组合。

肉菜推荐:海带肉丝、糖醋带鱼、猪肝肉片、土豆牛肉片、豆腐干肉丁、肉末豆腐、胡萝卜肉排、西芹虾仁;

素菜推荐:素什锦、炒素丝、菜花香菇、豌豆苗、香菇小白菜、清炒荷兰豆。

午餐固然重要,但吃7到8分饱就好,吃饱容易困,反而不容易集中精神,影响下午发挥。

3、晚餐清淡营养,能促进睡眠

吃一些清淡、富有营养又易消化的食物,这样既不会给肠胃带去负担,还有助于睡眠。

推荐:安神补脑、健脾养胃的食物。

安神补脑:深海鱼、豆类及豆制品、核桃、芝麻、花生、木耳、莲子等。

健脾养胃:荞麦、莲子、南瓜、山药、薏米仁、胡萝卜、大枣、包心菜等。

4、零食以坚果为主,核桃仁就很好

不过因为坚果有大量的油脂,所以一次食用不要超过25g。

最后送上

高考营养小妙招

四个不要

不要盲目进补

不要吃得太饱

不要大鱼大肉

不要随意换食

六个搭配

主食搭配,荤素搭配,

粗细搭配,色彩搭配,

水陆搭配,多样搭配。

愿大家梦想成真!

高考必胜!

(以上图片来自SOOGIF)

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