豌豆苗的新做法,不错哟

2022/7/11 来源:不详

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豌豆苗炒鸡丝:春天必吃的减肥美食,清香鲜美~

春天是吃豌豆苗的好时节,今天分享一道简单快捷的豌豆苗炒鸡丝,清香滑嫩,味道鲜美。

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豌豆苗炒鸡丝

图文

吴妈厨房

豌豆苗70g鸡胸肉半块生姜2片味达美臻品料酒勺白酒2勺胡椒粉少许淀粉2g鸡精少许橄榄油勺

.准备好食材。2.豆苗用淡盐水浸泡0分钟后清洗干净。3.鸡肉切丝倒入料酒和胡椒粉,淀粉和少许橄榄油。4.豌豆苗切段,生姜切丝。5.锅烧热加入禾然有机橄榄油,把生姜片爆炒一下倒入鸡丝翻炒至变色捞出。把豆苗爆炒一下加入白酒炒香。把鸡肉丝倒入,加少许开水,盐和鸡精翻炒。6.撒入枸杞即可装盘。7.鲜美清香非常好吃。

小窍门:

枸杞用温水浸泡一下,鸡肉中加入少许橄榄油,可让炒出来的鸡丝非常鲜嫩。

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