比韭菜还能割,价格也更高,这豌豆芽难道很

2022/8/9 来源:不详

都说“割韭菜”是来钱最快的方式之一,但对于靠脚下这片土地吃饭的我们来说,最大的好处是稳定,当你摸透了一个作物的生长规律,只要不遇到天灾人祸,每年都能赚到钱。

但最近我们发现一个比韭菜还能割,价格却比韭菜高不少的东西——豌豆苗。

豌豆苗,其实就是豌豆的幼嫩茎叶,属于苗芽类蔬菜的一种,口感鲜嫩,无论是凉拌、清炒还是做汤都非常合适,近些年很多人还会拿来下火锅,深受大家喜爱。

我们都知道韭菜,一般情况下20天左右收割一次,但豌豆苗15天就能割一次,最快1个星期就能收割。最为关键的是,菜市场上豌豆苗可比韭菜贵上不少!

比韭菜还能割,价格还更高,这豌豆芽难道很难种植吗?

一、豌豆苗什么时候能种植?

豌豆苗种植条件并不严苛,但气温、湿度最适宜的种植时间是2-4月份、5-6月份、8-10月份左右。具体要根据地区、种植方式、品种来定。

比如:东北地区可以4月份下旬-6月份种植;海南地区9月中旬-12月份种植;长江以北地区3-4月份种植。

二、豌豆苗种植方法

1、整地深翻

豌豆苗属于根须多、根系深的作物,所以栽种之前要选择土壤深厚、富含腐殖质、疏松性好、透气性强的酸性沙质土或者沙壤进行整地深翻。

深翻之后将腐熟的有机肥、磷肥、复合肥、尿素等深埋在土壤中,做成平盘。

2、晒种

选择适合当地栽种的豌豆品种,种粒大而饱满、无虫洞、霉变、大小均匀的种子,在太阳下晒2-3天,每间隔4小时翻动一次。

晒的时候不要直接放在水泥地上,放在竹席上,避免损害胚芽。

3、浸种催芽

晒好的种子放在清水中浸泡2-3小时左右,不停翻动,让种子吸饱水分,等到种子完全浸润之后捞出来放在纱布或者毛巾中包起来,每间隔2小时用清水清洗一次,等到20个小时后再放入冰箱中低温处理10小时,等待播种。

4、播种

在处理好的地块上采用条播或者穴播的方式进行播种,合理控制株距和行距,每穴2-3粒种子,播种之后覆盖薄土压实,浇水适量,更有利于种子的生长。

5、水肥

豌豆出苗之后,要注意看是否有土壤板结现象出现,结合松土施肥,可用有机肥料或微生物菌剂调理土壤,提高作物产量和质量。

平时要保持土壤湿润,根据土壤干湿度进行浇水。如果遇到干旱或者雨季,一定要增加浇水次数或者排出积水,避免影响根系生长。

6、适时采收

豌豆苗一般是食用豌豆的嫩梢,在播种之后一个月左右可以采食。也可根据苗高16-18cm,有8-10片嫩叶来决定是否采收。豌豆苗可每隔15天左右采收一次,若培育较好1周即可采收,每次采收后可进行追肥,促进其生长。

豌豆苗易于种植和管理,但必须选择合适的豌豆品种,种植时间,科学管理,才能获得丰产。豌豆苗其实含有丰富和微量元素和维生素,营养价值也特别高,而且具有出色的养生功效,并且有说法是豌豆苗中有刺激毛囊生长的成分,也就是说有生发的功效!

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