上汤大豆苗,清淡爽口,鲜美极了,简单几步

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上汤大豆苗大豆苗是荷兰豆的嫩梢和嫩叶，清炒和上汤都好吃。原料：摘好大豆苗、蒜、枸杞子、盐、鸡粉、玉米油。做法步骤：第1步、大豆苗摘取嫩梢，洗净。第2步、蒜去皮剁碎。第3步、热油锅，把蒜爆香。第4步、倒入约3碗水，烧开，放入盐和鸡粉。第5步、倒入豆苗。第6步、煮至软身。第7步、枸杞子泡洗一下。第8步、放入枸杞子。第9步、煮1-2分钟即可。第10步、清淡爽口。来自美食天下elmonte的作品。