饭前做好这1步,健康笑容常相随

2022/7/16 来源:不详

不少朋侪示意,天天都在为吃甚么而纳闷,点外卖也不懂得点啥……

因而,安康君为众人经心筛选了一些简洁又好吃的菜品,吃起来吧!

周六引荐

香菇鸡、时蔬虾仁、花菜、藕汤、手撕包菜、上汤豆苗、肉沫茄子

正午微小丰硕点,也许来个三菜一汤(众人按需调动菜量):

1、香菇滑鸡

:鸡大腿、香菇、小葱、生姜、白糖、蚝油、老抽、盐、油、淀粉、料酒

:鸡腿切块、香菇切片,姜葱切好与调料一起腌肉15分钟,水开后入锅蒸12分钟便可。

2、时蔬虾仁

:鲜虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜粒、盐、生抽、淀粉

:虾仁切段,豌豆、胡萝卜丁焯水后煸炒,调入酱料再下玉米粒和虾仁段,大火收汁。

3、清炒菜花

:菜花、生抽、蒜、盐、糖、小米辣

:花菜掰块洗净,热油炒小米辣和酸,再下花菜煸炒,调一些水焖熟花菜,调味便可。

4、莲藕排骨汤

:排骨、莲藕、姜片、盐

:莲藕切段、排骨洗净,材料入锅煲40分钟,汤成调味便可。

晚饭也许如此做,菜式虽简洁但不失食欲,有助于保证全天的养分配比:

1、手撕包菜

:包菜、白糖、花椒粒、生姜、蒜、干红辣椒、蚝油、醋

:包菜洗净撕好,小料备好入锅煸炒,出香味就下包菜翻炒,调入料汁,便可装盘。

2、上汤豆苗

:豌豆苗、皮蛋、猪瘦肉、盐、蒜、姜

:煸炒瘦肉和生姜,后下皮蛋混炒,加水煮至发白,参加豆苗和盐,断生便可装碗。

3、免油炸肉沫茄子

:茄子、肉沫、生姜、蒜、葱、小米辣、白糖、老抽、蚝油、醋、淀粉

:茄子切好蒸熟,用姜葱蒜和小米辣炒肉沫至断生,茄子翻炒后调入酱汁,大火收汁。

周日引荐

清蒸鲈鱼、蒜香排骨、清炒莴笋、虾仁丝瓜汤、凉拌杏鲍菇、照烧牛肉、上汤娃娃菜

清蒸之余来点高热量的炸物,餍足口欲、情感更靓:

1、清蒸鲈鱼

:鲈鱼、葱、生姜、蒜、香菜、盐、料酒、油、蒸鱼豉油

:鲈鱼抹上料酒和盐,花刀口铺姜、肚子放姜和葱段,水开后上锅蒸;10分钟后掏出,铺上香菜,葱丝和姜丝,淋上热油便可。

2、蒜香排骨

:排骨、蒜、葱、姜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉、油

:腌排骨,蒜剁碎油炸片时即捞控干,排骨裹淀粉炸熟,再另起锅翻炒蒜末和排骨片时就起锅。

3、清炒莴笋

:莴笋、蒜、盐、油、糖

:莴笋切好焯水,油蒜入锅,油温八成热时放莴笋爆炒2分钟,再调盐糖便可装盘。

4、虾仁丝瓜汤

:虾仁、丝瓜、葱、蒜、盐、油

:热油爆蒜,丝瓜翻炒至断生,加水煮沸下虾仁,调入葱花和盐便可。

做饭倦了,凉拌素菜是不错的办理计划,少油烟、又简洁:

1、凉拌杏鲍菇

:杏鲍菇、小米椒、香菜、蒜、葱、生抽、醋、盐、白糖

:杏鲍菇焯水后撕小条,放香菜后再参加调好的酱汁,拌匀食用。

2、照烧牛肉

:肥牛、洋葱、胡萝卜、蒜、姜、白糖、生抽、蚝油、淀粉、黑胡椒

:肥牛加姜焯水,另起锅爆香胡萝卜丝和洋葱块,再下肥牛,调入酱汁后大火收汁。

3、上汤娃娃菜

:娃娃菜、火腿肠、皮蛋、水、盐、葱、油

:翻炒娃娃菜,焖盖焖熟,再下火腿肠、皮蛋、水,大火煮沸,出锅前撒葱花和盐。

有了这份周末正餐菜式引荐,裁减纠结吃甚么的次数。通常也用得上哦,倡导众人收藏、常翻看~

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