种植豌豆芽苗菜应该注意什么

1.生产中应注意的问题

在豌豆苗的生产过程中，由于环境条件的不适或者操作不当会出现些问题：催芽期间由于种子质量不好，精选不彻底，或是温度过高，湿度过大，空气不清新等因素而导致烂种、产品形成期的烂根以及出现的黑、白霉菌现象；气温太低，水分过少会造成芽苗生长缓慢；气温过高，光线太弱或者高温高湿也能造成芽苗生长纤细，乃至倒伏；豌豆苗根部偶发根蛆(种蝇)虫害是因为烂种、烂根未及时清除而导致虫卵滋生。

为避免上述病虫害的发生，应采取以下综合防治措施。

①选用抗病品种，并对种子进行认真的精选。

②不定期进行生产场地的消毒，尤其是在病虫害发生严重时，立即停止芽苗菜生产，在密闭条件下用硫黄粉(米2/克加克锯末)或45%百菌清烟剂按规定用量熏蒸8~12小时，之后，打开通风口或门窗进行通风换气。

③彻底清洗苗盘，用洁净的清水加适量洗涤灵、3%石灰水或0.1%的漂白粉水浸泡苗盘，然后用刷子仔细洗刷苗盘内外，再用清水冲净。

④采用干净的基质，最好不重复使用栽培基质。

⑤播种前对种子进行消毒。大多采用烫种方法。

⑥要严格控制浇水次数和浇水量，尤其在催芽阶段。

⑦严格控制室内温度，避免高温烂种、烂芽。

⑧及时通风换气，避免室内空气相对湿度过高。

⑨发现烂种烂芽，要及时用笼子拣出，避免殃及其他；要注意挑出烂种、烂芽时，动作一定要轻，不要干涉到其他芽苗的生长；在芽苗生长中后期，如果出现烂根而影响生长时，就会造成芽苗高矮不齐，要提前切割采收。

①注意勤倒盘，勤调位，消除小环境差异所造成的影响；协调好光、温、水、气等环境因素，促进芽苗生长整齐。

2.豌豆苗的再利用

豌豆苗采摘后可以继续栽培，二茬苗在品质上不如头茬苗好。在根茬无腐烂的情况下，还可以生产三茬苗，只是品质更差；另外豌豆苗采摘一次后，可以将根茬移人士中教培，若栽培得当，便能够获得豌豆夹或者豌豆。

能种植二茬苗的品种多为留土发芽型的种子，如蚕豆苗、松柳苗等。

小编马薇原创，严禁搬砖，搬砖必究