这道轻食沙拉高纤维低脂肪,吃再多也不胖,
2022/8/13 来源:不详白癜风治疗最便宜的医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/
现在大家减肥的需求很高,轻食沙拉也就流行起来了,今天小编就给大家推荐一道鸡肉沙拉,高纤维低脂肪,吃再多也不胖,减掉游泳圈,排出毒素。鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求,且易被人体吸收入利用,给身体提供能量,又不造成脂肪的堆积;蔬菜含有大量的膳食纤维,有利于促进肠胃蠕动,排便,蔬菜还能有效给皮肤补充水分,让皮肤水嫩。大家快跟小编来看看这道鸡肉沙拉怎么做吧!
鸡肉沙拉
By萍儿WOYGN
配料:
鸡脯肉一块、水果黄瓜一根、胡萝卜半根、西蓝花三瓣左右、紫甘蓝两片、高山豆芽适量、亚麻籽油6克、精盐3克、现磨黑胡椒适量
烹饪步骤:
1.准备需要的食材,鸡脯肉提前解冻,配菜可根据自己喜欢添加
2.鸡脯肉洗干净。去掉肥油部分,切片。注意不要太厚哦
3.切好的鸡脯肉加入两克左右的盐,现磨黑胡椒,揉捏一会,然后腌制20分钟
4.鸡脯肉腌制的时候准备配菜,黄瓜切片
5.胡萝卜切片
6.紫甘蓝切丝,加入剩下的一克盐,揉捏一会,冲洗干净备用
7.西蓝花加一点盐泡会。盐不在配方内,豆苗洗干净
8.腌制好的鸡脯肉,直接放入不粘锅里,小火慢慢煎熟
9.中途多翻动几下。要均匀地煎熟
10.煎鸡脯肉的时候。另起一个小锅烧水。烫熟西蓝花和豆苗,注意想要西蓝花豆苗保持翠绿色。提前准备干净的冰水。烫熟西兰花和豆苗后,立马捞出来放冰水里
11.然后控干水分装盘
12.加入煎熟的鸡脯肉,鸡脯肉可以借助筷子撕成条,鸡脯肉放好后,再现磨一点黑胡椒,根据个人口味决定多少
13.最后加入亚麻籽油,有青柠或者柠檬,再挤点汁。味道会更好哦!“亚麻公社,正宗亚麻籽油,呵护家人健康的放心油”
烹饪小贴士:
1、主要功效:鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求,且易被人体吸收入利用,给身体提供能量,又不造成脂肪的堆积;蔬菜含有大量的膳食纤维,有利于促进肠胃蠕动,排便,蔬菜还能有效给皮肤补充水分,让皮肤水嫩。2、做法:鸡脯肉洗干净,去掉肥油部分,切片。注意不要太厚;切好的鸡脯肉加入两克左右的盐,现磨黑胡椒,揉捏一会,然后腌制20分钟;黄瓜切片,胡萝卜切片;紫甘蓝切丝,加入剩下的一克盐,揉捏一会,冲洗干净;西蓝花加一点盐泡会;豆苗洗干净;腌制好的鸡脯肉,直接放入不粘锅里,小火慢慢煎熟;烫熟西兰花和豆苗,立马捞出来放冰水里;装盘,加入亚麻籽油,有青柠或者柠檬,再挤点汁即可。
大家爱吃沙拉吗?
喜欢美食杰的文章请点赞、