明天春分,这些老传统要谨记吃3食做3

2023/12/22 来源:不详

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导语:明天春分,这些老传统要谨记!“吃3食做3事”,顺应时节身体棒日初长,春欲半!明天就是春分了,它是24节气中的第4个!很多人都说,春分是一个浪漫的季节,杨柳青青,湖水潺潺,一副春意盎然的景象!春分过后,严寒已经过去,气温回升也会比较快,无论南方还是北方都是春意融融。俗话说“一年之计在于春”!春分时节,正是调理身体的大好时节!自古至今,咱们中国人一直讲究“不时,不食”!其意思是,要在对的时节,吃对的食物,吃东西要按时令!开春后,豆芽,香椿,韭菜,菠菜,春笋,荠菜都逐渐上市,这些都是春季里最鲜美的蔬菜!明天就是春分了!但你知道春分的由来吗?春分这一天,太阳的位置正处于赤道的上方,昼夜持续的时间几乎相等,各为12小时!其实春分还有一层意思,在古时立春至立夏之间为春天,春分这天正处于三个月之中,平分了春季,故称之为春分!明天就是春分了,这些老传统要谨记!“吃3食做3事”,顺应时节身体棒!先来聊聊吃“3食”……1:吃春菜!这里的春菜并不是特指某一种蔬菜,而是春天里蔬菜的统称!自古至今,春分吃春菜一直流传至今,不同地方的风俗也大不相同!一般来说,春分这天要吃一些助长生机的蔬菜,如豆芽,莴苣,豆苗,蒜苗,春笋之类的蔬菜。2:吃萝卜!在南方的部分地区,春分这天要吃萝卜,萝卜包子,春卷之类的食物。其实,春天的萝卜不但能通气,还能解春困。大家可以适量地吃一点。做法也比较简单,除了包包子,还可以生吃或者是煮着吃。3:吃太阳糕!按照老北京的习俗,春分这天要吃“太阳糕”!这是一种即可用来祭祀的贡品,还是一种时令的食品!尤其是太阳糕里面的馅儿,也比较符合春天“宜省酸增甘”的养生理念!太阳糕的做法一般都是用糯米制皮,馅料多选择桂花,红枣等等。既有好的寓意,又能调节机体平衡。在国内的不少地区,还有春分这天吃汤圆的习俗!吃完汤圆之后,还要把不用包心的汤圆煮好,再用细竹子穿起来放在田间地头处,名曰“粘雀子嘴”,意为避免雀子来破坏庄稼。咱们说完了“3食”,下面再来聊聊“3事”!1:“竖蛋”,也称春分立蛋!一般是在春分这天流行的“竖蛋游戏”!在多年前这种游戏就流传于国外,称为“世界游戏”!据记载在多年前,勤劳质朴的古人就用立蛋游戏来庆贺春天的来临!又有“春分到,蛋儿俏”的谚语!其实“立蛋”并不只是立住鸡蛋的本意,而是人们祈求人丁兴旺,代代相传的意思!2:放风筝,这也是春分时节最传统的游戏!在古时,风筝是一种最原始的通信工具。据说,春分这天放风筝,天上的路过的神仙看见上面的祝福语,都会帮助放风筝的人实现。其实,春天放风筝不但可以消除“春困”还是一种美好的寓意!3:“祭日”,春分祭祀太阳,大约是从周代开始的!清朝的潘荣陛在《帝京岁时纪胜》中写道,“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀”。足以可见古人对春分祭日的重视!也有不少地方,春分开始扫墓,也叫作“春祭”!好了,今天文章就分享到这儿,如果对您有帮助,欢迎点赞,转发,

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