疫情之下,大家都开始学种菜了简单易
2022/4/26 来源:不详北京皮肤病医院简介 http://m.39.net/pf/a_4781506.html
疫情形势下,
很多朋友都深深明白了
有蔬菜吃是件多么幸福的事。
??今天分享的这篇,是一些
简单易操作的水培蔬菜妙方,
??大家可以收藏起来慢慢看。
在家种点菜,不仅吃起来方便,
还能装饰美化我们的家;
最关键的是有了这一技之长,
心里也多了一份满足感和踏实感~
作者花田里养鹅
来源
芍药姑娘
IDs???????????????????haoyaoxiaojie原标题
《蔬菜废料不要扔,试试水培也能收获一片小菜园!》
四月最近狠狠体验了一把水培蔬菜的快乐。
先是看到公司有人在养豆苗,四月也立马网购了工具和种子,在培育了14天后,我成功收获两盘鲜嫩青绿的豆苗,煮面条炒菜时来一把,也太爽了!
图:小红书
居居向往的生活??Sherry后来又学了网上的方子,将芹菜、小葱、胡萝卜切下埋进水里,每天清早给它们换水,看着它们噌噌噌地长高,别提有多高兴了。
今天四月就将这些简单易操作的水培蔬菜妙方分享给大家,不仅能收获一盘蔬菜,还能装饰美化我们的家,家里养了仓鼠兔子等宠物们的宝子们,小崽崽们也有口粮啦~
图:小红书
居居向往的生活??01
配料类
操作难度:★
新手小白可以先从葱蒜香草类的配料开始养起,操作简单,易培养信心。
对于下厨频率不是很高的宝子来说,养点小葱、蒜苗不算费事,偶尔心血来潮想要下厨,也有绿色丰富料理。
葱
小葱可谓是料理最不可缺的配菜之一了,
煮面煲汤炒菜来一把增鲜提香。
买菜时附赠的小葱从根部五厘米处切下,
将有根系的一头泡在水里,
水不必太多,淹没根系就好。
记得每天换水,不然会发臭哦~
图:小红书
小咪yummy男朋友教我说上海话水培小葱简单易得,
还不受光线影响。
割个2-3茬葱叶,
基本它就不怎么再长了,
就可以下一波培育了。
图:小红书
小咪yummy水培小葱不拘泥于容易,
常规点的用塑料瓶、玻璃杯,
有想法点的还用蛋壳当起了容器,
不过记得种葱之前要将蛋壳洗净哦~
图:小红书
德国碎碎念居居向往的生活??姜
姜常常一买就是一袋,
很容易就忘了它们的存在,
再见时发现已长出嫩芽。
哎,先别急着丢,
洗净往水瓶里一丢,
就能得到一盆美观的绿植。
图:小红书
?飞儿Starrrer和其他水培蔬菜放在一起,
造型不同的叶子瞬间营造出「小森林」感。
图:小红书
EIIsie姐姐蒜
吃不完的蒜瓣剥掉外皮,
用化妆棉或废弃的洗脸巾湿水后包裹,
再放进瓶子里培育,发芽会更快一些。
用这种方法也可操作其他蔬菜。
图:小红书
Sherry薄荷
对于爱吃西式料理,
或者喜欢自制饮料的朋友们来说,
薄荷是不可或缺的配料。
剪下几根薄荷放在玻璃杯里,
不出一周就能长得生机勃勃。
图:小红书
是蛋蛋仔喝完的饮料杯不要扔,
种几根薄荷,养得好还能观花,
放在办公桌上闻着味道提神醒脑。
图:小红书
cookierFloraBigZ02
叶菜类
操作难度:★★
生菜
吃生菜时留下里面的心,
连根泡进水里,勤换水,
一周左右就能收获新叶子,
沿着外围采摘叶子食用,
内里还能继续长新叶。
图:小红书
小菠萝白菜/小青菜也是同理。
但它们生长速度没有生菜快。
待叶子长出来后再移植到盆中比较快。
图:小红书
小文婷芹菜
不能吃的芹菜根扔了太可惜了。
沿根部3-5厘米处切下,
浅浅的埋进水里即可。
若是容器开口太大,
可在芹菜四周插上牙签架起。
图:小红书
德国碎碎念包菜
包菜根部通常作为不可食用部分被丢掉,
留下来找个盘子盛水养着,
大约五六天开始根部长出了须须,
冒出绿油油的小叶子。
图:小红书
爱画画的沐沐同学03
根茎类
操作难度:★★☆
红薯
根茎类蔬菜中,
各种薯算是比较好培育的。
将其放在温暖遮荫的地方,
待其发芽后,根部泡进水里,
一周左右就能长出嫩绿的叶子。
图:小红书
派大星的海洋裤。紫薯的茎是紫红色的,
叶子和红薯一样可食用。
可在水里加点营养液,
或者将其移植到盆中,
就能收获一大盆苕叶。
图:小红书
空空袽也芬达味的橙子土豆
发芽的土豆有毒不能吃,
但还可以放在水里继续培育。
一个月左右长出发达的根系,
再过半个月长出花苞,
十天后花朵全开,
整个周期还是比较长的。
图:小红书
夏夏在努力??土豆花也怪美的,
剪下来瓶插也不错。
前期没两天换一次水,
后面根系比较发达了就可以一周换一次了。
图:小红书
JJ??Lvy胡萝卜
胡萝卜水培长势也比较喜人,
两三天就能看到新芽冒头,
一个月就能长出茂密的叶子。
图:小红书
Sherry不过水培胡萝卜养久了容易出现,
头部发黑,根部空心的情况,
水里到底营养有限,土培情况会好一些。
不过胡萝卜头种土里也只能长叶子开花,
底下可食用的部分不会长大哦~
图:小红书
Sherry除了胡萝卜外,
白萝卜/青萝卜也可用这种方法培育。
图:小红书
爱画画的沐沐同学芋头
水培芋头颜值就比较高啦,
宽大的叶子带来夏日浓荫感,
放在室内看着就清凉。
图:小红书
夏夏在努力??爱喝粥的鲸鱼咩咩叫依据芋头大小选择合适的容器,
单独或者几个放在一起水培都可以。
小叶片放在茶室清新雅致,
上面撒几滴水珠,莹润可爱。
图:小红书
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种子类
操作难度:★★★☆
豆苗
煮火锅最爱的豌豆尖尖在家也能种出来。
网购一套工具,先泡种8小时,
之后撒在盘里,盘底接点水,
上面盖上育苗纸,纸上喷点水,
待小芽将纸顶起来就可以撤掉了。
勤快水,阴凉通风,防止种子发臭。
图:微博
一帘洞天豆芽
豆芽的培育和豆苗同理,
区别在于不能见光,
上面可以用块黑布或者黑塑料袋罩起来,
每天在纸上喷两次水,
一周左右就能收获鲜嫩的豆芽。
还可以用蒸架、沥水篮来发豆芽,
详细操作如下图。
图:小红书
??小藤藤花生
跟豆芽一样花生芽也能涮火锅啦。
水果网套剪开贴在杯口,
将花生尖头朝下塞进网眼里泡水,
根系会从尖头发出,嫩芽向上萌发。
图:小红书
??zhang嘉殷??花生水滴形的叶子还很好看,
两叶对生,像一只只展翅欲飞的绿蝴蝶。
图:小红书
AA六日SoyLy牛油果
网红绿植牛油果颜值也忒高了。
但它水培起来有点困难。
这方面芍药比较有经验:
果核洗净,用湿纸巾包裹催芽,
每天喷水,约2-3周发芽。
将发芽的果核泡在水面,
如果容器口太大可以用牙签架起果核。
图:小红书
治愈小药丸待果核根系比较发达后,
移植到小瓶口容器中,
每周换一次水,
4-8周后就可以盆栽或者地栽啦。
图:小红书
治愈小药丸一些要点:
①容器:普通点的用废弃塑料瓶/饮料瓶,专业点的买个专门的水培盆/瓶,种的越多,收获越多。
图:小红书
瑶透明瓶子方便观察根系情况,若是不透明的杯子,则可以每天换水时观察一下根系,植物生长情况。
高手已经开始用鸡蛋托玩起了水培,
大大提升种植效率。
图:小红书
萬萬愛鱷梨??若想拥有一盆高颜值盆栽,换个漂亮点的容器即可。
红薯这么一种,
是不是瞬间高级多了?
图:小红书
??风风火火李大然??UuuuuKK最近不自律②光线:芽儿们比较娇嫩,避免阳光直射。当叶子们长得比较茂盛时,倒是可以在有阳光的窗边晒几个小时进行光合作用。
③水分:注意不要放太多水,刚刚淹没根部即可。生长初期每天换水,免得发臭或者招小飞虫。后面根系比较发达了,就可以一周换一次水了。
④营养:水里营养有限,一般收获个两三茬蔬果们的生命就到尽头了。若是还想继续生长,埋进土里比较好。
日剧《凪的新生活》中大岛凪也喜欢水培豆苗,还被毒舌前男友嬉笑为「寒酸」,但四月在她认真照料豆苗的脸上分明看到了满足与欣喜。
前男友也在醉酒后吐露心声:真的很想念凪亲手种植的豆苗。
家里有了绿植就有了生机,有小朋友的家庭还可以带上孩子一起体验种植的乐趣,寓教于乐。至于想玩水培果核的,可以移步这篇。
种菜这件小事却能带来极大的满足感,
每天看着芽儿们努力生长,
整个人也被感染着积极向上,
它们虽然不会说话,
一样温暖治愈着我们。
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