豌豆苗拌蛋皮的做法豆果美食

By尖尖_实验室用料豌豆苗g鸡蛋1个生抽1小勺米醋1勺盐少许糖1勺大蒜几瓣香油1小勺辣椒油适量做法步骤1、鸡蛋打入容器2、将鸡蛋搅拌成蛋液。3、放入锅中煎熟4、取出放凉5、放凉后切成丝6、豌豆苗清洗干净，可以焯水，也可以直接拌焯水的话放水中烫1分钟左右，取出立刻过凉水。7、大蒜压成泥。8、加入生抽，米醋，盐，糖，蒜泥，香油，辣椒油拌匀。9、将所有食材和酱汁混合拌匀装盘即可。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。