自种绿油油的芽苗菜,吃的放心四妹美食

2023/2/25 来源:不详

一个偶然的机会,在网上看到自种芽苗菜的报道,决定试种一下。争取让全家人一年四季都能吃上即安全又有营养的新鲜苗菜。

在网上买了芽苗菜种植盘、种子和种芽苗菜需要的纸,提前准备的喷壶。

先试种了萝卜苗菜,将萝卜籽泡一天后,平铺在芽苗菜种植盘(在盘上铺一张纸)上。

底盘加入适量的水,种子上铺一张纸,喷湿。

避光放置,每天喷水三次。

第三天,种子长出了小芽,看着小芽上好像发霉啦。

用微距镜头拍了几张照片,原来是小芽根上又长出了须根。

芽苗菜长出了嫩叶。

底盘每天换水,芽苗菜上每天喷水三次。小苗菜真是一天一个样儿。

种植盘下面长满了密密麻麻的根须。

早晨发现芽苗菜全倒了,原来前一天忘记换水和喷水,马上救。

两个多小时,苗菜都站起来了。

萝卜苗菜长出了真叶,可以收菜了。

孙女帮助奶奶剪割苗菜。

剪割下来的苗菜。

凉拌了一盘糖醋木耳、白菜芯、萝卜苗菜,吃起来很爽口。

萝卜苗菜种的很成功,下一步种豌豆苗菜。

豌豆种用清水浸泡十小时以上。

泡好的豌豆种平铺在种植盘上。

铺上纸保湿。

一天豌豆就出芽了。

微距镜头拍的芽苗菜真好看。

听说豌豆苗菜又叫蝴蝶菜,用微距镜头拍了几张照片,看着还真挺像。

剪割下来的豌豆苗菜。

网上介绍豌豆苗菜可以长多茬,今天剪割头茬后,继续栽培,期待长出第二茬。

第二茬芽苗还真长出来了。

第二茬豌豆芽苗菜严重的营养不良,十多天以后才长成这样。

一盘芽苗菜才剪收了这么一点点。

加紫甘蓝、鸡蛋、芝麻酱凉拌了一盘菜。

自种芽苗菜体会:整个过程比较简单,但每个环节都要仔细、认真。二茬芽苗菜如果不加化肥长不好。

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