西幼美食助力成长429坚
2022/5/9 来源:不详怎么治愈白癜风 http://m.39.net/pf/bdfyy/
每周食谱
4月24日—4月29日
美食资讯
坚果吃得不对会“上火”
吃什么坚果
吃多少坚果
需要从多个方面来考虑↓↓
?坚果的热量普遍比较高,这就要考虑控制坚果摄入的总热量不超标,一般每天一小把就够了。
?另一方面要考虑脂肪酸平衡。比如,日常用花生油炒菜的人,就不必再多吃花生;日常烹饪用葵花籽油,就不用吃葵花籽,否则脂肪酸会过于偏颇和单一。
?此外,还要考虑加工方式。坚果过度干燥容易造成黏膜炎症,如果加盐很多,会更加严重。日常我们说的“上火”跟这个原因有关。比如,花生如果煮软了吃原味,不良反应少一些;如果是油炸或者炒得很干吃,或用大量油糖盐等加工后吃,麻烦就多一些。所以建议选择吃原味的或未经深加工的坚果。(来源:大众卫生报)
星期日
早 餐:小花卷、红豆稀饭、煮鸡蛋、雪里蕻炒黄豆(面粉、雪里蕻、黄豆、红豆、大米、红萝卜、大葱)
加餐:牛奶
午 餐:菠菜炸酱面、香芋地瓜丸、面汤(面粉、菠菜、肉米、青菜、大葱、甜面酱)
午 点:点心
晚 餐:芝麻卷、小米稀饭、卤猪肝、芹菜肉米炒豆腐干(面粉、芝麻、豆腐干、芹菜、红萝卜木耳、肉米、猪肝、大葱、小米)
星期一
早 餐:小馒头、粟米羹、手撕包菜、鹌鹑蛋(面粉、红萝卜、包菜、鸡蛋、玉米、木耳)
加餐:牛奶
午 餐:玉米米饭、烧海三鲜、雪花南瓜饼(大米、玉米、肉丸子、响皮、红白肉、鱿鱼、红萝卜、蘑菇、海参、花白、青菜、鸡蛋、豆腐、虾皮)
午 点:水果
晚 餐:花卷、生汆丸子、五香鱼排(面粉、豆腐皮、大肉、干黄花、鱼排、红萝卜、白菜、韭黄、菠菜、紫菜、蘑菇、粉丝、香菜)
星期二
早 餐:韭菜卷、八宝稀饭、温拌三丁(面粉、韭菜、红萝卜、青笋、花生米、红枣、豆腐干、江米、核桃仁、红豆、葡萄干、百合)
加餐:牛奶
午 餐:卤面、糯米糍粑、菠菜粉丝汤(面粉、肉片、甘蓝、豆腐干、粉丝、鸡蛋、菠菜、豇豆角、虾皮、紫菜、大骨汤)
午 点:点心
晚 餐:三鲜饺子(面粉、大肉、大葱、白萝卜、蒜苗、生姜、虾皮、香菜)
星期三
早 餐:南瓜小馒头、牛肉糊辣汤、鹌鹑蛋(面粉、南瓜、牛肉米、甘蓝、豆腐皮、土豆、西葫芦、菜花、红萝卜、海带)
加餐:牛奶
午 餐:芝麻米饭、土豆烧牛腩、可乐鸡翅、海带豆苗汤(大米、芝麻、红萝卜、土豆、牛腩、鸡翅、海带、可乐、豆苗、香菇、韭黄、香菜、大骨汤)
午 点:水果
晚 餐:小馒头、金银稀饭、金丝虾、西红柿烧豆腐(面粉、西红柿、豆腐、香菇、青菜、白菜、大葱、大米、小米)
星期四
早 餐:小花卷、鸡丝汤(面粉、韭黄、粉丝、红萝卜、紫菜、豆腐皮、鸡丝、鸡蛋饼、香菜)
加餐:牛奶
午 餐:羊肉泡馍、锅盔(面粉、红萝卜、羊肉、白菜、木耳、干黄花、粉丝、豆腐干、香菜、蒜苗、羊骨汤)
午 点:点心
晚 餐:米饭、醋溜土豆丝、香酥马面鱼(马面鱼、大米、西红柿、青椒、鸡蛋、土豆、绿豆、大米、红萝卜)
星期五
早 餐:荷叶饼、牛肉夹馍、卤豆腐干、红豆稀饭(面粉、豆腐干、牛肉、红豆、大米)
加餐:牛奶
午 餐:米饭、红烧鸡块、番茄炒蛋、冬瓜木耳大骨汤(大米、鸡块、鸡蛋、西红柿、木耳、鸡肉、土豆、冬瓜、粉丝、虾皮、紫菜、大骨汤)
午 点:水果
晚 餐:自制面包、虾皮青菜豆腐汤、酸奶(面粉、鸡蛋、豆腐、青菜、西红柿、虾皮、香菇、木耳、粉丝、香菜、大骨汤)
END供稿/赵日历
审核/晁普玲彭艳
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